南湖区解放街道凌塘社区有这么一位阿姨，她利用自己的一技之长，带领社区里热心的小组长、退休工人、志愿者组成了“舌尖护卫队”。他们以“服务居民、保障食品安全”为己任，充分发挥民间团队的监督力量，为居民的生命健康保驾护航。

　　她就是解放街道凌塘社区69岁的老党员任静珍。

　　凌塘社区的工作人员告诉记者，由于他们社区地处城乡接合部，新居民长年保持约7000人的规模，个体企业300多家，辖区内流动摊贩、熟食小作坊、小菜场等随处可见。

　　食品安全既是社区居民关注的热点，也是社区干部头疼的难点。在社区干部的引导下，居民想自发成立一支队伍来协助监管。任静珍第一时间站出来承担了这个重任。

　　2013年，“舌尖护卫队”成立后，任静珍带着队员走街串巷检查食品安全，他们每天都在辖区内监督，不管刮风下雨，从来都不间断，也不喊苦喊累。

　　为了更好地开展食品安全检查工作，社区请来相关人员帮助他们培训，同时把社区分成若干区域，由“舌尖护卫队”分片区巡逻，一有情况，及时向社区报告，社区再向相关部门报告。

　　自从成了“舌尖护卫队”的队长，任静珍常去街道图书馆学习。“只有自己了解掌握了食品安全相关知识，才能在居民群众中进行宣传啊。”任静珍说。

　　任静珍还独创了一套特殊的检查方法，被队员们称为“任式”检查法。每次巡查时，任静珍走进辖区饭店、超市，都会主动先跟商户们打招呼，出示工作证，然后再到厨房间检查食材是否新鲜，包装食品是否过期，环境是否卫生等情况。

　　据社区工作人员粗略统计，“舌尖护卫队”参与督促、整改、取缔的不规范经营食品行为已有20多起，而社区卫生环境也比两年前有了较大改观。以前一些小饭馆加工好熟食之后，直接摆在店门口，弄台电风扇吹吹就了事，现在用透明塑料罩盖了起来；社区内有家油条摊，以前墙上到处是油渍，现在铺了塑板，变得清洁了……

　　光明街和闸前街的十字路口是河南人从传芳摆摊的固定地点。20多年前，他从河南来到嘉兴务工，就租住在徐王公寓。

　　为了供两个孩子念书，从传芳卖起了鸡蛋饼，可因为是流动摊贩，他经常被城管赶来赶去。任静珍巡逻时发现了这个情况，她建议从传芳在制作鸡蛋饼时戴上口罩，并在三轮车上加铺塑料布，防止热油四处飞溅，从传芳按照建议进行了整改。令他没想到的是，任静珍找到社区，再由社区找到城管部门，帮他申请了一张“南湖区临时摊位许可证”，从此“游击队”变“正规军”，再不怕城管了。

　　现在，越来越多的居民支持“舌尖护卫队”的工作，一旦遇到食品安全问题，都愿意向护卫队成员反映。“舌尖护卫队”也由最初的10余名成员发展到现在的50余名，队伍里有本地居民也有新居民，有老党员、新党员也有普通群众。

　　在凌塘社区，居民经常能看到“舌尖护卫队”巡逻的身影。有一句话，任静珍经常挂在嘴上：“我是名老共产党员，还领着国家的退休工资，就应该力所能及多为大家做事。”